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Agroindustria rural en el horizonte del 2000
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento explica sobre la agroindustria rural en el horizonte del 2000, PRODAR: la evolución del pensamiento estratégico, elementos de la AIR definición y clasificación. Al final conclusiones y bibliografía
Tercer encuentro de la agroindustria rural: ponencias
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
Taller Encuentro de la Agroindustria Rural Tarapoto (Perú) Mar 1997. En este documento se trataron los siguientes temas gestión empresarial y organización, comercialización, tecnología apropiada, y política institucional.
Planificación agraria de la microregión Melgar, Puno
(IICA, 01-1987)
Contiene el resumen de las actividades desarrolladas, su descripción y resultados durante el año de 1986, en el marco del proceso de planificación agraria de la microregión de Melgar, y en forma general, de las demás ...
Clusters de las agroindustrias en el Perú
(IICA, 2003)
El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los ...
Taller Nacional: Impacto del Programa de Ajuste sobre el Sector Agrario del Perú
(IICA, 1993)
El objetivo del taller se centró en la identificación y análisis de las transformaciones institucionales y de las organizaciones del sector público como privado, superar las condiciones de pobreza rural por medio de la ...
Cooperación técnica del IICA con el sector agrícola del Perú año 1985
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1986)
Reseña en forma breve y concisa la labor del IICA en su cooperación al Perú, presentando los principales logros obtenidos durante el ejercicio operativo del año 1985. La información presentada está estructurada en función ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Informe del Seminario Certificación de Productos Orgánicos en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-1997)
En este documento se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los ...
El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El agroturismo constituye una opción de diversificación de las actividades agrícolas y agroindustriales, con lo cual se benefician no solo los propietarios de esos emprendimientos, sino también otros pobladores rurales ...
Bases para el establecimiento de una bolsa agropecuaria en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
El documento expone que para garantizar una transparente y correcta formación de los precios, se requiere de mecanismos eficaces para la confrontación de la oferta y la demanda tales como modernos mercados mayoristas (en ...