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Primera Reunión Panamericana de Educación y Ejercicio Profesional en las Ciencias Veterinarias: informe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
El presente documento se realizó como propuestas generales en el Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias celebrado en Campo Grande, Brasil en 1996, en donde se señaló la necesidad de analizar a profundidad temas ...
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Reflexión sobre el agro latinoamericano BID-CEPAL-IICA-Banco Mundial-FAO-IFPRI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente trabajo contiene los grandes rubros temáticos discutidos y fueron los siguientes: diagnóstico del sector agropecuario de la región, instrumentos de políticas del sector agropecuario, pobreza rural y la estrategia ...
Nuevo contexto mundial y reformas institucionales en la agricultura de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-1999)
En este trabajo se hace, en una primera parte, un breve recorrido acerca del significado y las implicaciones de la globalización y el actual proceso de integración bajo el enfoque del nuevo regionalismo abierto. También ...
Prioridades de investigación agropecuaria en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 04-1998)
Ed. en inglés; Ed. en español
El proyecto reconoció que el trabajo planteaba un doble reto. Presuponía la necesidad de un esfuerzo técnico sustancial para identificar las áreas donde la acción conjunta tuviera una alta ...
Transformación institucional de la investigación agropecuaria en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Este libro representa un esfuerzo por sintetizar, a través de trabajos de especialistas en el tema, las principales tendencias y formas de organización que están ocurriendo para fomentar la disución de este tema entre los ...
Memorias del Seminario-Taller Internacional Red Agroempresarial Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El presente documento comenta acerca del desarrollo de la producción en nuestros países debe ir acompañado de renovados esfuerzos para ampliar los mercados, ser más eficientes a través de mayores economías de escala, ...
Diagnóstico y perspectivas tecnológicas de la agricultura latinoamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 06-1999)
El documento comenta que siempre la humanidad, ha tenido preocupación por la capacidad de producir alimentos suficientes, tomando en cuenta que cerca del 17 por ciento del área productiva mundial se encuentra en deterioro ...
La comunidad agropecuaria de América Latina y el Caribe y la educación superior agrícola frente a los desafíos de la globalización y el desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Se abordan las universidades y escuelas formadoras de profesionales agrícolas, a nivel superior y medio necesitan especializarse, pero a la vez generalizarse, es decir: métodos y menos técnicas, para dar respuestas técnicas ...
Nuevo contexto para las actividades agroproductivas en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-1997)
Las preguntas fundamentales se refieren a qué cambios adicionales se prevén a mediano y largo plazo y cómo prepararnos frente a los desafíos derivados de un contexto en permanente evolución. Aparentemente, las respuestas ...