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Cooperación técnica horizontal: promoviendo la innovación para el desarrollo del sector agrícola de las Américas
(IICA, 2010)
El documento constituye un esfuerzo por sistematizar toda la información que el IICA ha venido desarrollando acerca de la Cooperación Técnica Horizontal, para lo cual fue necesario primero marcar un antes y un después de ...
Protocolo de análisis de calidad del café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El protocolo, contempla los requisitos generales para la competencia en la realización de análisis de la calidad para los café de la región de Centroamérica y El Caribe, protegidos bajo una DO ó IG. Cubre los ensayos que ...
Huella de carbono, ambiente y agricultura en el Cono Sur de Sudamérica
(IICA, 2010)
Analiza el tema emergente de la Huella de Carbono y alerta sobre las amenazas y responsabilidades que enfrenta el crecimiento productivo de la región y su inserción en el comercio internacional.
Situación y perspectiva del sector agro-rural paraguayo 2009
(IICA, 2010)
Presenta un análisis de la situación de la agricultura y las comunidades rurales en Paraguay para el 2009. Inicia con una explicación del contexto nacional e internacional, incluyendo para este último las negociaciones y ...
Un nodo de cooperación sobre: la experiencia de Costa Rica en cooperativas agrícolas
(IICA, 2010)
Reúne algunas de las experiencias generadas por proyectos, metodologías o líneas de trabajo relacionadas con el tema de las cooperativas agrícolas en Costa Rica y que merecen ser transferidas a otros países como una ...
El mercado de la carne aviar en los países del CAS
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El documento describe el sector de la carne proveniente de aves en los países de Argentina, Brasil, Paraguay, Chile y Uruguay. A pesar de que Bolivia pertenece al CAS, no se registró participación para el informe. Se tomaron ...
Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos ...
Mujeres en la agricultura Políticas para fortalecer la contribución de las mujeres a la agricultura y la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El resumen consta de cuatro partes. En la primera parte destaca la importancia estratégica de las mujeres rurales para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria. La segunda brinda una visión hemisférica ...
La variación de precios y su impacto sobre los ingresos agrarios y el acceso a los alimentos en el Valle de Huaura, Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El presente describe el impacto de los precios internacionales de los insumos agrícolas y los alimentos sobre las actividades agrícolas de los pequeños productores y el consumo de las familias rurales en el Valle de Huaura ...
La variación de precios y su impacto sobre los ingresos y el acceso a los alimentos de pequeños productores agrarios en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El presente documento realizado en Perú, es parte de una serie de estudios llevados a cabo en otros cuatro
países de América Latina (Uruguay, Ecuador, El Salvador y Costa Rica) siguiendo una metodología común
que pretende ...