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Estrategia nacional para el fomento de la producción orgánica en Nicaragua : una propuesta participativa de los actores del movimiento orgánico nicaraguense
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Nicaragua no se ha quedado atrás; su desarrollo en el ciclo 2002-2003 muestra 6.390 productores orgánicos certificados y en proceso de transición a la certificación, distribuidos en 5,977 fincas y agregando un total de ...
Relaciones de precios entre los diferentes eslabones de las cadenas agroproductivas en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En este acápite se estudia la relación de equilibrio que puede existir entre los precios de los productos básicos del sector agrícola y los precios de sus productos derivados de tipo agroindustrial. El ejercicio se realizó ...
Estudio comparativo de dos sistemas de producción de leche : pastoreo y confinamiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El estudio se planteó como objetivo Identificar y cuantificar el efecto de dos tecnologías para alimentación animal en fincas lecheras (Sistema de confinamiento total y sistema de pastoreo), en cuanto a productividad, ...
Fortalecimiento de la cadena maíz-avicultura en El Valle de Huaura Perú. Lecciones aprendidas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En este documento se hace hincapié en el fortalecimiento de la capacidad de los pequeños productores y productoras, actores principales del proceso. En lo comercial, se presenta la internalización de pautas y comportamientos ...
Gestión empresarial : situación actual y desafíos para Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En los últimos años la complejidad del negocio agropecuario, ha ido en aumento a raíz de la mayor interacción de factores externos e internos a las empresas, que obligan a los productores a intentar nuevas formas de encarar ...
La nueva educación a distancia para el sector agropecuario del Uruguay: un desafío de futuro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
La actividad pedagógica del sistema de educación formal ha visto enormemente enriquecido su quehacer y se ha abierto a nuevas maneras de enseñar, a un aprovechamiento mayor de la información disponible, a una aceleración ...
Respuestas de la oferta y la demanda agrícola en el marco de un TLC con Estados Unidos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El propósito principal de este estudio es estimar la respuesta de la producción y el consumo ante variaciones en los precios de algunos de los productos agrícolas y agroindustriales como resultado de una desgravación ...
Cadena agroindustrial del melón
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El melón fue seleccionado como uno de los productos más prometedores. Las zonas seleccionadas para este proyecto fueron los departamentos de León, Chinandega, Matagalpa, Granada, Rivas y Managua. Las exportaciones nicaraguenses ...
Cadena agroindustrial del queso fresco
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Se establecen algunas de las principales recomendaciones ordenándolas en cinco campos: a) asociatividad y economías de escala, b) estrategia de mercadeo y ventas, c) formalización de nercados, d) observancia de las ...
La cadena agroindustrial del frijol
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El presente análisis busca caracterizar los eslabones y agentes de la cadena del frijol y aquellos factores claves que inciden en su sostenibilidad y competitividad