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Sondeo agrosocioeconómico de Joroco, Bolívar, San Alejo, Uluazapa y el Carmen, El Salvador, 1991
(IICA, 08-1996)
El propósito del siguiente documento es dar a conocer en forma directa los problemas agrosocioeconómicos y poder detectar las limitantes en los sistemas de producción agrícola, de Jocoro, Bolívar, San Alejo, Uluazapa y el ...
Información básica sobre los proyectos multinacionales
(IICA, 1996)
Contiene información básica sobre los proyectos multinacionales (PROMULTs)los cuales están orientados a utilizar las oportunidades regionales para buscar solución a problemas prioritarios. Algunos Centros regionales que ...
La mujer productora de alimentos en Costa Rica : diagnóstico y políticas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Los propósitos generales del Programa fueron mejorar las condiciones socioeconómicas de las mujeres productoras de alimentos, aumentar sus ingresos y productividad e impulsar la incorporación plena de la mujer en los ...
Memoria del Seminario Internacional Las Políticas Alimentarias en el Contexto Centroamericano: el Caso de los Granos Básicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
En este artículo se presentan, en primer lugar, las proyecciones a largo plazo de la FAO para la producción, el consumo y el comercio mundial de los cereales hacia el año 2010. Estudiamos tanto el contexto mundial como los ...
Elementos e información para el documento sobre situación institucional y políticas sobre recursos genéticos en América Latina y el Caribe
(IICA, 1996)
En el presente documento la fuente principal de los datos estudiados, son los informes de los países presentados en la reuniones subregionales realizadas en Costa Rica y Brasil, como preparación para la IV conferencia ...
Avances sobre la situación y las perpectivas de la educación superior agropecuaria : el caso de Chile
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
El tema de la necesaria transformación que debe experimentar la educación agrícola superior para adecuarse a las nuevas demandas surgidas como producto del desarrollo tecnológico y de la globalización de los mercados, es ...
Informe de la primer conferencia Centroamericana de productos lácteos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
En esta conferencia se resaltó la oportunidad para que el sector privado discuta y analice los problemas atinentes al desarrollo lechero de Centroamérica y presente recomendaciones a las correspondientes instancias ...
Proyecto de Generación, Validación y Transferencia de Tecnologías Agropecuarias. Informe Anual (Noviembre, 1995- Octubre, 1996)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Se plantean los compromisos contractuales, organizaciones para la ejecución, alcances y análisis de resultados, todos estos enfocados en la sostenibilidad agropecuaria en el desarrollo rural.
Visión estratégica del circuito Lácteo- Bovino
(1996)
El documento es una presentación en donde se reconoce la definición de la visión estratégica del circuito lácteo- bovino, identifica oportunidades y amenazas en diferentes escenarios, reconoce fortalezas y debilidades y ...
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado