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Las mujeres productoras de alimentos en Ecuador tecnología y comercialización
(IICA, 1996)
En el presente estudio se pretende por una parte dar una breve referencia del trabajo realizado en el país en relación con la tecnología y comercialización y, por otra parte, evidenciar las necesidades que sobre estos temas ...
Información básica sobre los proyectos multinacionales
(IICA, 1996)
Contiene información básica sobre los proyectos multinacionales (PROMULTs)los cuales están orientados a utilizar las oportunidades regionales para buscar solución a problemas prioritarios. Algunos Centros regionales que ...
Seminario Taller Estrategias para el desarrollo agrícola sostenible: mecanismos de articulación entre instituciones del sector público: memoria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-1996)
El documento de una explicación acerca de lo que tradicionalmente El Salvador ha buscado la eficiencia agroeconómica de la producción agropecuaria sin considerar las implicaciones presentes y futuras para el ambiente. Este ...
Informe de la segunda reunión ordinaria del comité directivo del sistema hemisférico de capacitación para el desarrollo agrícola (SIHCA)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Informe de la segunda reunión ordinaria del comité directivo del sistema hemisférico de capacitación para el desarrollo agrícola (SIHCA)
Las mujeres productoras de alimentos en Ecuador: síntesis nacional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 02-1996)
El presente documento provee una síntesis de los resultados de la investigación nacional que se realizó durante casi un año, entre 1993 y 1994, y abarca los principales hallazgos de los cuatro temas de investigación del ...
Sistema de producción, problemas y alternativas tecnológicas para los parcelamientos de la costa sur de Guatemala/La Blanca
(10-1996)
El PRIAG es un programa representado por CORECA y cuenta con el apoyo del IICA uy otras instituciones involucradas en la transferencia de tecnología agrícola y sistemas de producción.
La pequeña agroindustria en el Perú: situación actual y perspectivas
(Red de la Agroindustria Rural del Perú (REDAR)Intermediate technology Development Groups (ITDG), 1996)
El objetivo de este trabajo ha sido diagnosticar la realidad de la pequeña agroindustria, identificar sus problemas y plantear alternativas de acción. Además reitera las oportunidades que tienen las agroindustrias rurales ...
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
Memoria Intercambio de tecnología para el desarrollo rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
En este documento se realiza un intercambio de experiencias y retroalimentación de las acciones y proyectos para una mejor orientación, la oportunidad de una mejor coordinación de las instituciones y proyectos para enfocar ...
Conservación de germoplasma vegetal
(IICA, 1996)
Los recursos genéticos constituyen, la base del desarrollo agrícola de los países, por lo que se aborda la importancia de su recolección, evaluación, caracterización, conservación y uso sostenible. Desde los puntos de vista ...