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Factores no económicos de la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este cuaderno técnico recoge propuestas metodológicas sobre factores económicos y no económicos que determinan la competitividad de una firma. Las categorías presentadas se basan principalmente en factores no precio de la ...
Documento 17: Políticas de promoción de PYMES de exportaciones agroalimentarias Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El objetivo general del presente estudio ha sido generar una propuesta de política de promoción para la inserción externa sostenible del sector agroalimentario argentino. El estudio se focaliza en dos cuestiones consideradas ...
Documento 13: Productos de la acuicultura. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Se presenta las limitantes y estimulantes para la expansión de la producción y las exportaciones de la acuicultura, esta es una actividad que permite obtener producción por medio del cultivo de organismos acuáticos tanto ...
Innovaciones institucionales y tecnológicas para sistemas productivos basados en agricultura familiar
(2009)
El objetivo principal es establecer el estado del arte de la innovación tecnológica en el contexto de la agricultura familiar, cuyo énfasis se vincula en las necesidades principales de dicha actividad en términos de ...
I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
Caracterización de la variabilidad de rendimiento de cultivos agrícolas extensivos en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El objetivo principal del presente trabajo fue caracterizar preliminarmente los riesgos de producción para los principales cultivos extensivos en el uruguay, con énfasis en la variabilidad entre productores dentro de un ...
Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de este trabajo es poner nuestro conocimiento acerca de la producción artesanal de alimentos, los factores limitantes para el desarrollo de este sector, los avances en este campo fomentados desde diversos ...
Desafíos de la intensificación agrícola en el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Cono Sur de América Latina vive un proceso expansivo de la agricultura de granos que no registra antecedentes, en su intensidad, en la historia de la agricultura. En cuarenta años el área cultivada aumentó 320%, mientras ...
Taller de Identificación de Necesidades en Agrobiotecnología y Bioseguridad en la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La realización de este Taller fue con el propósito de lograr la definición de los elementos básicos que puede tener la iniciativa Regional en Agro-biotecnología y Bioseguridad considerando los limitantes institucionales, ...
Las agroexportaciones en la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En este primer número se presenta un análisis sobre las agroexportaciones de la región, considerando su composición (entre tradicionales y no tradicionales y entre frescas y con valor agregado) valor y destino. La información ...