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Programa de desarrollo tecnológico PRODETEC. Sub-programa de investigaciones pesqueras
(IICA, 1993)
Los objetivos generales del Programa de Desarrollo Tecnológico son; el logro de la seguridad alimentaria, uso racional de los recursos; disminuir el componente importado de alimentos; mejor aprovechamiento de la infraestructura. ...
Diagnóstico del sistema post-cosecha de los granos básicos en El Salvador
(IICA, 1993)
Esta investigación aporta información básica acerca de los sistemas de almacenamiento, ubicación, sistemas de secamiento de granos, productos químicos más utilizados en la protección contra las plagas de granos almacenados, ...
Fortalecimiento de la integración de la mujer rural, democratización económico-social en actividades productivas y comercialización
(IICA, 10-1997)
El presente documento tiene como objetivo general impulsar y apoyar los esfuerzos dirigidos a mejorar las condiciones de vida y el posicionamiento de la mujer en el proceso de desarrollo del medio rural en América Latina ...
Ajuste estructural, términos de intercambio internos y la pequeña producción de granos básicos: el caso de Costa Rica
(IICA, 1992)
Este estudio presenta una visión dinámica acerca de las consecuencias de las políticas de ajuste estructural en el sector agropecuario para la organización de los sistemas de producción campesina de granos básicos en Costa ...
Las mujeres productoras de alimentos en Guatemala: tecnología y comercialización
(IICA, 1992)
El documento se plantea en un orden deductivo. Primero se refiere a la producción agrícola en general y a la campesina en particular. Se trata de establecer cuál es el rol de la agricultura en la economía nacional, la ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Propuesta de readecuación de indicadores para el sector agropecuario reformado y análisis estadístico del sistema de información
(IICA, 12-1993)
El documento contiene los resultados de la consultoría realizada para la División de Seguimiento y Evaluación, unidad administrativa adscrita a la Oficina Sectorial de Planificación Agropecuaria (OSPA), del Ministerio de ...
Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)
(University of Idaho, 1993)
Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático ...
La mujer rural de Panamá: transferencia de tecnología y comercialización
(IICA, 1992)
En el documento se hacen sugerencias de ajustes de objetivos y lineamientos tecnológicos para potenciar el papel de la mujer rural en la economía campesina y en el desarrollo del sector agropecuario. El informe intenta ...
La ganadería y la industria de la carne en Panamá
(IICA, 03-1994)
El trabajo tiene como propósito fundamental estimular el inicio de un proceso de análisis y reflexión del sector privado y público, sobre la modernización y grado de competitividad del subsector de carne en Panamá. El ...