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dc.contributor.authorPlanella Villagra, Isidroes
dc.contributor.authorMira, Jaimees
dc.contributor.authorGutierréz, Eduardoes
dc.contributor.authorde Pazmiño, Silvia Nes
dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.date.accessioned2021-05-13T02:16:00Z
dc.date.available2021-05-13T02:16:00Z
dc.date.issued1983
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/16364
dc.description40 páginas.es
dc.description.abstractLoa autores presentan una aproximación a una concepción del sistema agroalimentario que destacan los elementos de adecuación o transformación de los productos como un conjunto de actividades de la mayor dinámica en el sistema y contribuyen a una etapa estratégica para su desarrollo.es
dc.language.isoeses
dc.publisherIICAes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.subjectAGROINDUSTRIAes
dc.subjectSISTEMAS ALIMENTARIOSes
dc.subject.otherRepresentación Colombiaes
dc.titleAgroindustria, fundamentos y conceptos básicoses
dc.typeObjetos de aprendizajees


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