Catálogo de ofertas agropecuarias, agroindustriales, avícolas y acuicolas de servicios tecnológicos y organizacionales

Abstract

El Sector Agroindustrial viene experimentando un proceso de transición, que va desde la tradicional confrontación entre productore primarios y agroindustriales o agroexportadores en el escenario de una economía cerrada, hacia un nuevo enfoque de cadenas de valor. En esta los eslabones de producción, almacenamiento, procesamiento y mercadeo se empiezan a visualizar como socios estratégicos, más que como simples competidores, para poder enfrentar con éxito la globalización y la apertura a los mercados internacionales.