• Building Climate Resilient Agriculture in Caribbean Countries: Trinidad and Tobago 

      Hayman, Alicia A; GCF CARICOM AgReady (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
      Trinidad and Tobago's agriculture sector contributes only 1.2% to the country's GDP, but it employs over 4% of the population and plays a crucial role in diversifying the economy. However, the sector faces challenges in ...
    • Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19 

      Riveros Serrato, Hernando (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-05-2020)
      La pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria ...
    • Guía de aprendizaje: módulos 1-2-3-4 

      INNOVA Agricultura Familiar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      Este documento presenta estrategias para aprender a aprender en base a nuestras experiencias. Experiencias que impulsen al sector hacia la inclusión, la competitividad y la sostenibilidad. Plataformas que apoyen y empoderen ...
    • Introducción a las buenas prácticas agrícolas para sistemas productivos en agricultura familiar 

      Soto, Erika; Molina, Pedro; Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Lima (Perú); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se utilizan en la producción primaria de alimentos para asegurar que éstos sean inocuos, es por ello que en esta cartilla desarrollaremos de manera clara y sencilla, sus principales ...
    • Manual de permacultura : por una apicultura sostenible en República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
      Dentro de las actividades programadas a ser desarrolladas para el “Proyecto de Desarrollo Apícola”, y dando cumplimiento a la estrategia planificada, se elaboró este manual, que esperamos pueda contribuir a mejorar la ...
    • Sistematización del proceso: indicaciones geográficas y denominaciones de origen del café 

      Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (PROMECAFE); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Banco Interamericano de Desarrollo (BID) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Este documento presenta de manera resumida, los pasos a seguir durante el proceso de implementación de un aIG o DO, con el propósito de que sirvan para otros productos agroalimentarios identificando las similutudes y ...
    • Panamá. Logros significativos 2012 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Panamá durante el 2012, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como exportaciones, negocios, mercado, manejo ...
    • Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción de piña 

      Ministerio de Agricultura y Ganaderia, San José (Costa Rica) (MAG) (Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), 2010)
      Este “Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción de piña” es un marco general mediante el cual el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) y del Servicio ...
    • Denominaciones de origen: café 

      Fisac Pedrajas, Ramón; Moscoso Sánchez, Antonio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Madrid (España) (MAEC); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) (AECID); Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (PROMECAFE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Presenta una propuesta de elementos mínimos que deben ser considerados para un sistema de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen. Inicia con una descripción del sistema agroalimentario de la Unión Europea para ...