• Agroindustria Rural. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Tejirina, Antonio (28-06-2006)
      Las pequeñas unidades de producción conocidas como agroindustria rural tienen alta importancia económica y social. Conozca sobre esta alternativa con sus oportunidades y riesgos.
    • Estudio de mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Jara, Benjamín; Mendoza, Gilberto (IICA, 1991)
      El informe contiene el estudio sobre mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia (Chenopodium quinoa). Los anexos contienen la bibliografía consultada, las normas de EUA para la comercialización de productos ...
    • Factibilidad del establecimiento de un Centro Internacional de la Quinua y Cultivos Andinos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1990)
      Se realiza un análisis de la Factibilidad del establecimiento de un Centro Internacional de la Quinua y Cultivos Andinos, debido a esto se aborda el estado de la zona, reconociendo; unas cincuenta especies de cultivos ...
    • Informe de evaluación del proyecto: fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Isaza, Jaime; Uribe, Germán (IICA, 05-1980)
      Informe de evaluación, Proyecto IV.X.AP.11
    • Estudio de factibilidad: fomento de la producción agroindustrial de la quinua 

      Ministerio y Agricultura y Alimentación (Perú); Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) (Perú); Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) (Perú); Instituto de Investigaciones Agroindustriales; Universidad Nacional (Perú); Ramos, Julio; Reinoso, Jorge; Torres, Hugo; Blasco, Mario; Vega, Carlos; Mujica, Ángel; Ortega, Julio; Sierra, Rigoberto; Aramayo, Percy (IICA, 1979)
      El cultivo de la quinua tiene un gran potencial como producto complementario para aquellas unidades de producción que pueden utilizar eficientemente los recursos y la tecnología disponible acerca de la quinua en el ...
    • Organización de Centros de Acopio de quinua en Puno 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Torres, Hugo Alfonso; Reinoso, Jorge; Ramos, Julio (IICA, 1979)
      El presente documento plantea la organización de los productores para la comercialización de la quinua, orientado a traspasar a los agricultores los valores agregados de la comercialización, otorgar mayor poder de negociación ...
    • II Convención Internacional quenopoodiáceas Quinua - Cañihua 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Universidad Boliviana Tomás Frías (Bolivia) (1976)
      En este documento se presenta información son la segunda entrega de la Convención internacional de Quenopodiáceas y sobre el cultivo de quinua en diferentes lugares de la zona sur.