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Manual de buenas prácticas para la producción orgánica de frutales tropicales (banano, piña, mango, papaya) y fruitivos (café y cacao)
(2019)El manual ofrece los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, crea conciencia sobre la complejidad y la interrelación de los ... -
Atlas de la agricultura de las Américas
(2019)En esta primera edición se aporta información sistematizada de los 5 principales productos exportados por los países que integran las regiones: Andina, Central, Sur, Caribe y Norte. Esta información permite conocer de ... -
Caracterización del SIAL nopal verdura y fruta en el estado de Hidalgo, México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)El objetivo del presente estudio es fortalecer al Sistema Producto Nopal Tuna a través de la formulación participativa de un plan de activación del sector, usando el enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (sial). ... -
Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Respecto de las carnes, en la ... -
Processamento de polpas de frutas Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma dessas unidades, é ... -
Evaluación del impacto económico de Huanglongbing (HLB) en la cadena citrícola Mexicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)Presenta los antecedentes de l HLB. Menciona la importancia de la actividad citrícola en México. Explica la metodología del estudio y el análisis epidemiológico del HBL en el sector primario de los cítricos mexicanos. ... -
Censo INC 2005 aportes para un mejor conocimientos de los colonos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)Esta publicación tiene el objetivo de difundir información sobre el proceso de organización y realización del Censo INC 2005, así como sobre los resultados del procesamiento general de los datos recogidos en dicho Censo. -
Cooperación regional para combatir las moscas de la fruta en el Area Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)La Agenda Regional Andina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) describe muy bien el panorama general del sector rural y de la agricultura en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. ... -
Agricultura de precisión: integrando conocimientos para una agricultura moderna y sustentable
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)Este libro será de utilidad para nuestros países en su búsqueda de nuevas tecnologías que ayuden a nuestra agricultura a ser más competitiva y moderna, al mismo tiempo que sirva de estímulo a las nuevas generaciones de ... -
Centroamérica puede sacarle el jugo a las frutas: un análisis del entorno del sector frutícola en el marco del CAFTA-RD
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)Podrían considerarse un postre y hasta ser sustituibles ante un aumento de precio, pero el negocio de las frutas frescas y procesadas es importante y promisorio para Centroamérica. El sector sabe cómo exportar a mercados ... -
Guía técnica del cultivo del níspero
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)Esta Guía contiene información básica y útil sobre las generalidades del cultivo del níspero, aspectos botánicos, requerimientos agro-ecológicos, zonificación del cultivo para El Salvador, propagación, establecimiento y ... -
Guía técnica del cultivo de coco
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)En la presente guía el lector podrá encontrar información útil, relacionada con las generalidades del cultivo, los requerimientos de clima y suelo, zonas aptas en el país, los múltiples usos del producto, información básica ... -
Guía técnica de las principales plagas artrópodas y enfermedades de los frutales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)Esta guía presenta información sobre plagas artrópodos de importancia económica para los frutales tropicales. Para cada plaga se describen las características que facilitan su identificación. Además, se detalla el ... -
Guía técnica del cultivo del jocote
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)Esta Guia contiene información básica y útil sobre las generalidades del cultivo, aspectos botánicos, requerimientos agro-ecológicos, zonificación del cultivo para El Salvador, propagación, establecimiento y manejo agronómico ... -
Boletín de mercado : El comercio de frutas de El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)Analiza las condiciones de comercio de frutas de El Salvador a nivel nacional e internacional. -
Guía técnica del cultivo de la anona
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)En esta guía se ha considerado información útil sobre las generalidades del cultivo, aspectos botánicos, requerimientos agroclimáticos, zonificación del cultivo, propagación, plagas, usos de la anona, costos de establecimiento ... -
Guía técnica del cultivo de limón pérsico
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)En esta guía se ha considerado información útil, relacionada con las generalidades del cultivo, los requerimientos agroclimáticos, las zonas aptas y las no aptas para el cultivo en el país, la diversidad de usos del limón, ... -
Guía técnica del cultivo del marañón
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)En esta guía se presenta información útil, relacionada con las generalidades del cultivo, los requerimientos agroclimáticos, las zonas aptas y las no aptas para el cultivo en el país, la diversidad de usos del Marañón, así ... -
Oportunidades de mercado para frutas de El Salvador en los Estados Unidos de América
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)En esta guía se pone a disposición del sector productivo salvadoreño información sobre las características del mercado étnico, la demanda, los canales de distribución y las posibilidades de exportación de frutas nativas ... -
Guía técnica del cultivo del aguacate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)El aguacate es una fruta de mucha importancia en la alimentación humana, por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales; además por sus efectos benéficos en la salud humana, al contribuir a la disminución del ...