Browsing by Keyword "Coffea"
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Diversificación e innovación de productos de café en la finca Los Catadores. Casos exitosos de aprovechamiento de la bioeconomía en la agricultura
(IICA, 2021)Se presenta la experiencia desarrollada de productos y servicios por la finca Los Catadores que se describe en este estudio de caso; se aborda el interés de un cambio de producción artesanal a una producción semi-industrial, ... -
Estudios de casos exitosos de la bieconomía: Cría de parasitoides para el manejo integrado de la broca del café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)En el presente caso, se exponen la metodología y los resultados del IHCAFE con la tecnología de producción del parasitoide Cephalonomia stephanoderis/Betrem. Dicho Instituto pone a disposición de los productores este ... -
Programa Centroamericano de gestión integral de la Roya del Café (PROCAGICA). Medidas de mitigación del cambio climático y de adaptación a este y reducción de riesgos ante desastres naturales
(IICA, 2021)El proyecto se desarrolla con el objetivos de promover la adopción de medidas de mitigación del cambio climático y de adaptación, así como la reducción de riesgos ante desastres naturales, en apoyo para controlar la roya ... -
Guía de elaboración de insumos orgánicos para una caficultura sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)Hoy ponemos a disposición de los productores de café, técnicos y al público en general esta guía, la cual brinda los elementos básicos para una aplicación más práctica de aprovechamiento de los desechos y materiales orgánicos ... -
Guía de facilitadores para la sensibilización a estudiantes sobre cambio climático y bosques cafetaleros
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)Esta guía ha sido concebida como un instrumento versátil y un apoyo pedagógico para los docentes y formadores comprometidos con el fortalecimiento de capacidades de estudiantes de zonas cafetaleras. El contenido está ... -
Guía para el extensionista del sector cafetalero dominicano
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)Se presenta el apoyo a la trasferencia de tecnologías a pequeños productores y dentro de este componente una de las actividades principales es la asistencia técnica. La Guía para El Extensionista del Sector Cafetalero ... -
Soluciones basadas en la naturaleza: experiencias y oportunidades en los paisajes agrícolas de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)Soluciones basadas en la Naturaleza (SbN) agrupan acciones que gestionan los ecosistemas o emulan procesos naturales para responder de forma costo eficiente a los desafíos de la sostenibilidad. -
Rentabilidad, mercado y tecnología para la producción de café amigable con el clima
(Soluciones prácticas, 2014)El presente libro se estructura en siete capítulos, los tres primeros relacionados a antecedentes bibliográficos referidos al cambio climático, el café y la certificación de agricultura sostenible de la RAS con módulo ... -
Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)l presente documento de Diagnóstico y Diseño del Beneficiado Húmedo del Café, se ha desarrollado para niveles menores a 1,000 quintales oro por cosecha, cantidades producidas principalmente por pequeños y medianos productores. ... -
Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos
(IICA, 2008)Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ... -
Estudio de la cadena de comercialización del café
(IICA, 2002)Este estudio tiene por objeto identificar y caracterizar la cadena de agregación de valor del producto café, con miras a obtener un marco comprensivo de los componentes que inciden en la formación de los precios y los ... -
XIII Simposio sobre Caficultura Latinoamericana
(1990)Este simposio es el evento con mayor importancia en la caficultura regional, porque en él se presentan los resultados de los principales esfuerzos de investigación de las situaciones nacionales y regionales relacionadas ... -
VIII curso regional sobre fundamentos de la caficultura moderna
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)Estos documentos presentan una serie de artículos sobre la caficultura, los cuales se presentaron y recopilaron en el VII Curso regional sobre fundamentos de la caficultura moderna. -
Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto beneficio de café para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Chanmico de R.L.
(IICA, 1990)En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta un estudio de prefactibilidad técnico-económico del subproyecto: Beneficio de ... -
Proyecto generación, adaptación y transferencia de tecnología para pequeños y medianos caficultores. Fase IV-Transferencia de tecnología a través de la metodología de grupos
(IICA, 1986)Presenta una guía con las bases conceptuales y operativas, dirigida a los técnicos de campo, de la metodología para la transferencia de tecnología a pequeños y medianos caficultores denominada: Grupos de Amistad y Trabajo. ... -
Evaluación de la aplicación de la metodología de grupos de amistad y trabajo desarrollado por ANACAFE y en Guatemala
(IICA, 1986)Mediante la cuantificación de varios indicadores, determina si la metodología de transferencia de tecnología entre los pequeños caficultores denominada grupos de amistad y trabajo, desarrollada por ANACAFE (Guatemala) ha ... -
Seminario sobre Diversificación de Cultivos en Zonas Cafetaleras y el Problema de la Roya del Cafeto
(1985)La investigación analiza la diversificación de cultivos en zonas cafetaleras y el problemas de las Roya del cafeto. Se analizó la problemática, e identificó y propuso alternativas de solución y rubros de producción de las ... -
Curso-Taller sobre la Caracterización del Sistema de Producción del Cultivo del Café
(IICA, 05-1984)Este documento tiene como finalidad fundamental buscar soluciones a los problemas que limitan la productividad de las regiones agrícolas. -
Proyecto para cultivo de 20 mzs. de café variedad "caturra" Convenio IICA-INA-CONSUPLANE
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas, 1982)Este proyecto pretende contribuir al mejoramiento de la coordinación de las acciones que deben ejecutar las entidades del sector directamente en el medio rural en Honduras. -
Desarrollo Integral Agrícola de la Franja Transversal del Norte Módulo de produccion: Café
(IICA, 1981)El módulo de producción de café se caracteriza por ser un presupuesto detallado para una hectárea de cultivo, durante su establecimiento como operación rentable. Detalla por actividades la mano de obra, materiales y equipo ...