Los mercados locales
Fecha de publicación
05-05-2010Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Fevrier, Susana
Solórzano, Luis Diego
García, Miguel
Tipo
Audio
Metadatos
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Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Miguel García
Resumen
Este Agroenlace trata sobre los mercados locales, un espacio de comercialización muy ligado a nuestras tradiciones, pero también muy devaluado tanto entre productores como entre consumidores y que sin embargo se está tratando de recuperarlos y revitalizarlos como un centro de comercio de los pequeños y medianos agroempresarios de las Américas.
Palabras clave
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