Programa del desperdicio al aprovechamiento: un cambio necesario
Data
20-03-2019Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Fevrier, Susana
Solórzano, Luis Diego
Chavarría Miranda, Hugo
Elizondo, Gustavo
Tipo
Audio
Metadata
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Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solorzano. Comentarista: Hugo Chavarría y Gustavo Elizondo.
Resumo
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista del desarrollo productivo- se pueden utilizar de manera más eficiente y sostenible los recursos y procesos biológicos a partir de los nuevos conocimientos, tecnologías e información disponibles en la actualidad.
Keywords
Delegation
Sede Central
Editor
IICA
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http://repositorio.iica.int/handle/11324/8395
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