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Herramientas tecnológicas aplicadas a calidad y diferenciación de la carne
(2012)
El Proyecto se basó en el desarrollo de tecnologías innovadoras y no destructivas para la evaluación en línea de parámetros de calidad de carne relevantes para futuras diferenciaciones objetivas por atributos de calidad. ...
Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay
(IICA, 2010)
En este número de la Revist@ IICA se encontrarán entrevistas a expertos, columnas y análisis
de especialistas internacionales, regionales y nacionales. La publicación incorpora también la
evaluación por sectores, ...
El rol de la agricultura en el desarrollo y la seguridad alimentaria
(IICA, 2010)
Muestra los resultados del Primer Congreso Virtual sobre Agricultura Familiar. El contenido se divide en las secciones Política públicas, Seguridad alimentaria, Tecnologías, innovación y extensión y Reflexiones finales.
Huella de carbono, ambiente y agricultura en el Cono Sur de Sudamérica
(IICA, 2010)
Analiza el tema emergente de la Huella de Carbono y alerta sobre las amenazas y responsabilidades que enfrenta el crecimiento productivo de la región y su inserción en el comercio internacional.
Taller Desempeño visión y estrategia en tecnologías de la información y la comunicación para la institucionalidad agroalimentaria de Uruguay
(2011)
Este análisis concluyó que la gran mayoría de los instrumentos diseñados para la medición del acceso y uso a las TIC están basados en encuestas o cuadros rígidos, que además de dificultar la adaptación para la medición en ...
Uruguay. Informe anual de 2009
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Presenta los resultados del IICA en Uruguay para el 2009 con relación al estado de la agricultura y la vida rural, la implementación de la agenda nacional de cooperación técnica, la cooperación interagencial, la cooperación ...
TIC y cooperación técnica: la experiencia del IICA en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Reune las experiencias del IICA en Uruguay en ek uso de las Tecnologías de Información y Comunicación en el período 2002-2009.
Uruguay. Logros significativos 2015
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2015, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como sequía, desertificación, agricultura ...
Uruguay. Logros significativos 2011
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2011, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como innovación, economía, medio ambiente, ...
Uruguay. Logros significativos 2010
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2011, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como capacitación, mercado, exportación, inocuidad ...