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Empresas privadas para la prestación de servicios de comercialización agrícola: una alternativa a la privatización de la infraestructura comercial agrícola del Estado; estudio de caso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 08-2000)
El proyecto contempla la creación de una empresa de capital privado con participación del Estado como accionista, dedicada a la prestación de servicios de comercialización (mercadeo, acondicionamiento, procesamiento, ...
Almacenamiento de granos básicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
El presente folleto tiene como finalidad presentar a los pequeños productores y productoras de Chalatenango, las ideas básicas necesarias para que guarden sus productos en graneros de lámina y la forma en que los granos ...
Diseño de ingeniería de una planta piloto para el procesamiento del añil. Consultoría
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 08-2003)
Como resultado de las investigaciones bibliográficas, se ha determinado que el jiquilite contiene un glucósido natural incoloro. Por la maceración con el agua, ese glucósido se hidroliza; es decir, libera indóxido que al ...
Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El propósito de este documento, es servir de respaldo a los agricultores que desean implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en las plantaciones de marañón, las cuales son necesarias para garantizar la sanidad e inocuidad ...
Oportunidades de mercado para frutas frescas y procesadas en El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El objetivo del estudio es brindar a los productores y agroindustriales de frutas, información sobre demanda, los canales de distribución y las posibilidades reales de comercialización de frutas nativas frescas y procesadas ...
Guía técnica: cultivo de jiquilite (Indigofera spp.) en El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Salvador, en su búsqueda de alternativas de diversificación agrícola y agroindustrial generadoras de empleos en el área rural, impulsó la reactivación del añil por tratarse de un cultivo apto para suelos degradados y ...
Sistematización de la experiencia del Programa Nacional de Frutas de El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este documento aporta elementos útiles y lecciones importantes, de sus cuatro años y medio de intervención, entre los cuales se destaca su contribución a la formación del recurso humano, a través de la transferencia y ...
Guía técnica de semilleros y viveros frutales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
En el establecimiento de la plantación frutícola, el semillero y vivero es la etapa en que se deben desarrollar las plantas con excelente calidad, para ser trasplantadas al lugar definitivo en el campo
Estudio de potencial para el desarrollo de actividades microempresariales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El presente estudio pretende definir una línea de acción que permita al área de microempresas de PRODERT, desarrollar una serie de estrategias que permitan desarrollar y consolidar estas microempresas en estudio. Las ...
Guía técnica de las principales plagas artrópodas y enfermedades de los frutales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Esta guía presenta información sobre plagas artrópodos de importancia económica para los frutales tropicales. Para cada plaga se describen las características que facilitan su identificación. Además, se detalla el ...