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Ingenio y coraje, innovaciones de pequeños productores
(15-07-2021)
Los productores y productoras de pequeña escala son innovadores por excelencia. Por eso hoy hacemos un reconocimiento a quienes con valentía se atreven a cambiar, a quienes con ingenio hacen del conocimiento una herramienta ...
Juventudes rurales y la agricultura post Covid-19... Parte 2
(15-10-2020)
Las juventudes rurales de las Américas son diversas, propositivas, dinámicas y emprendedoras. Tienen mucho que decir, mucho que aportar a la construcción de la nueva agricultura post Covid-19, una agricultura necesariamente ...
Daniel Bruno, un maestro rural que inspira
(29-07-2021)
Presentamos la historia de Daniel Bruno, un maestro rural de la provincia de Corrientes, Argentina, que cuando la realidad cambió por la pandemia supo encontrar otros caminos para mantener a sus estudiantes conectados con ...
Juventudes rurales y la agricultura post Covid-19
(01-10-2020)
Alrededor de treinta y un millones de personas jóvenes habitan en los territorios rurales de nuestra América con realidades, carencias y oportunidades que les son propias. Por eso es necesario escuchar sus voces y valorar ...
El papel de los cereales y las semillas oleaginosas en los sistemas alimentarios sostenibles: la perspectiva del hemisferio occidental hacia la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas de 2021
(23-04-2021)
Con el objetivo de difundir conocimientos actualizados y conceptos probados sobre el papel de los granos y las semillas oleaginosas en el sistema alimentario sostenible, el seminario web promoverá la perspectiva del ...
El comercio internacional de productos agroalimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios: contribución del IICA a la CSAA 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se analiza el rol del comercio internacional en los sistemas alimentarios y se le brinda énfasis al comercio agroalimentario de América Latina y el Caribe. Asimismo, plantea la necesidad de fortalecer el multilateralismo ...
Potencial de la bioeconomía para la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se busca identificar, analizar y visibilizar el papel que puede desempeñar la bioeconomía en el fortalecimiento y la transformación de los sistemas alimentarios, particularmente en América Latina y el Caribe. Se analiza ...
Adaptación y mitigación en el agro, más que palabras
(19-05-2021)
Para enfrentar el cambio climático necesariamente tenemos que modificar la forma en que venimos haciendo las cosas. En agricultura la mitigación y la adaptación son conceptos básicos que no pueden ignorarse. Convertirlos ...
De la Araucanía para el mundo
(26-08-2021)
Viajamos a la Región de la Araucanía para conocer un producto que nace de las manos de la agricultura familiar chilena. Un aceite extra virgen de calidad internacional, con la identidad de un territorio ancestral. Una nueva ...
Protocolos sectoriales, una acción responsable
(11-11-2020)
Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales ...