Recherche
Voici les éléments 1-10 de 231
Reseña de la producción y comercialización del arroz en el Perú y propuesta metodológica para evaluar pérdidas poscosecha
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
En el marco del proyecto que cumple el IICA en el Perú de Apoyo al Ministerio de Agricultura en sistemas de comercialización para los principales cultivos básicos alimenticios, se presenta un estudio dirigido a formular ...
El queso maduro y su secretos
(IICA, 10-2001)
10 ref.
En esta serie se crea un espacio para que investigadores y estudiosos del tema de la agroindustria rural y sus actividadaes conexas, vinculados con el PRODAR, puedan publicar avances de investigaciones, instrumentos ...
Resumen del curso de microplanificación de estructuras agricolas
(IICA, 1967)
En este documentos se presenta información sobre el curso de micrroplanificación de estructuras agrícolas, en donde se abordan temas como: el asentamiento; esquema de asentamiento individual, esquema de asentamiento mixto, ...
La pequeña agroindustria en el Perú: situación actual y perspectivas
(Red de la Agroindustria Rural del Perú (REDAR)Intermediate technology Development Groups (ITDG), 1996)
El objetivo de este trabajo ha sido diagnosticar la realidad de la pequeña agroindustria, identificar sus problemas y plantear alternativas de acción. Además reitera las oportunidades que tienen las agroindustrias rurales ...
Las plantas cultivadas de México, Guatemala y Colombia
(OEA, 1963)
Este libro presenta:
Parte I: características geográficas generales
Parte II: descripción de los itinerarios de la expedición y su relación con las características de las regiones agrícolas.
Parte III: plantas cultivadas ...
Globalización y evolución de la agroindustria rural en América Latina: sistemas agroalimentarios localizados
(IICA, 03-2000)
En este documento se ha tratado de presentar algunos aspectos novedosos sobre la reflexión conceptual respecto de la AIR. En particular, el tema de los sitemas agroalimentarios localizados (SIAL) es relevante, porque permite ...
Identificación de temas prioritarios y diagnóstico institucional en políticas y negociaciones comerciales externas
(IICA, 02-1992)
El propósito del documento es presentar un diagnóstico de los avances logrados por el Perú en cuanto al fortalecimiento de su capacidad institucional para participar en los procesos de integración. Para ello se presentan ...
Demanda y oferta de capacitación en agroindustria rural en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Esta publicación presenta una análisis de la oferta y la demanda de capacitación existente en 1998 para la agroindustria rural de América Latina. Se ha elaborado en base a los documentos producidos en el Taller de ...
Distribución y registros de las principales especies de moscas de las frutas (Diptera: Tephritidae) en los países suramericanos
(IICA, 1997)
Se presentan listados de las especies de moscas de las frutas de los géneros Anastrepha, Bactrocera, Ceratitis, Rhagoletis, y Toxotrypana reportadas para los distintos países en América del Sur, los que incluyen antecedentes ...
Directivas administrativas. Normas e instructivos varios
(IICA, 1973)
Se presenta en este documento una recopilación de una serie de directivas administrativas preparadas por la Dirección General de Aguas del Perú referidas a normas e instructivos sobre el uso del riego a nivel nacional. Se ...