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Desafíos de la intensificación agrícola en el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Cono Sur de América Latina vive un proceso expansivo de la agricultura de granos que no registra antecedentes, en su intensidad, en la historia de la agricultura. En cuarenta años el área cultivada aumentó 320%, mientras ...
I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
La forestación y la diversificación productiva agropecuaria
En el Uruguay de estos días se dificil concebir hablar del sector forestal y su significación económica, social y ambiental sin que se culmine hablando de la instalacón de las plantas de celulosa y su problemátaica asociada.
Trazabilidad de carnes en el mercado mundial : plataforma tecnológica regional hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR ampliado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El presente trabajo pretende explicar la génesis de esta exigencia reglamentaria, que surge en Europa como una respuesta a la grave crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) de los años noventa.
Diálogo V Reunión técnica sobre persistencia de pasturas mejoradas
Presenta una recopilación de los resúmenes de los trabajos presentados en la Reunión de Especialistas en Pasturas de los Países del Cono Sur. El contenido esta ordenado en función del desarrollo de la reunión y consta de ...
Guía de procedimientos para la evaluación de riesgo de plantas como plagas (malezas)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
La guía pretenden incrementar la capacidad técnica de la región para la utilización del proceso de análisis de riesgo de plagas (ARP), con énfasis en el análisis de plantas como plagas, en el apoyo del fortalecimiento ...
Suplementación mineral
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
El documento resume, que a pesar de los avances en los sistemas de producción no se puede dejar de resaltar la alta incidencia de desequilibrios nutricionales. Con el transcurso de los años y el desarrollo de temas específicos ...
LOTASSA: un puente entre la genómica y las pasturas del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Como cierre al proyecto LOTus Adaptación y Sostenibilidad en Sudamérica – LOTASSA,
se elaboró la siguiente publicación resumen con los resultados más relevantes generados
durante su implementación. La naturaleza de un ...
Gestión empresarial : situación actual y desafíos para Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En los últimos años la complejidad del negocio agropecuario, ha ido en aumento a raíz de la mayor interacción de factores externos e internos a las empresas, que obligan a los productores a intentar nuevas formas de encarar ...
La nueva educación a distancia para el sector agropecuario del Uruguay: un desafío de futuro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
La actividad pedagógica del sistema de educación formal ha visto enormemente enriquecido su quehacer y se ha abierto a nuevas maneras de enseñar, a un aprovechamiento mayor de la información disponible, a una aceleración ...