Browsing by series "Serie Publicación Miscelánea A1/SC"
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Hacia una estrategia para un desarrollo agropecuario sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)El documento destaca que los temas de sostenibilidad y el adecuado manejo de los recursos naturales adquieren cada día más urgencia y mayor importancia, y por ende ha pasado a ser uno de los asuntos centrales en las agendas ... -
La agricultura en el nuevo contexto regional Los desafíos tecnológicos futuros
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)El documento expone que el objetivo de esta presentación es analizar con algún detenimiento los principales desafíos tecnológicos que serán necesario enfrentar para que la agricultura sea capaz de desempeñar efectivamente ... -
North American food processing technologies: IICA - CIDA Project
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)En el marco del Proyecto de Mercadeo y Agroindustria IICA/CIDA, se presenta en este documento un estudio con información referida a las tecnologías para el procesamiento de alimentos en América del Norte. El objetivo de ...