Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - lácteos
ISSN
1510-3307Data
04-2000Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Bortoleto, Eloisa
Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Tipo
Informe
Metadata
Mostrar registro completoDescrição
98 páginas
Resumo
Existe además Serie Resúmenes Ejecutivos no. 5
Este estudo analisa o sistema agroindustrial (SAI) do leite priorizando a sua recente dinámica produtiva, comercial, tecnológica e organizativa no ámbito do mercado regional do MERCOSUL ampliado (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay e Uruguay)
Keywords
Demanda||demand||procura||demande, Tecnología||technology||tecnologia||technologie, Cadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire, MERCOSUR, Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier, Agroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie, Producción||production||produção||production, América del Sur||South America||América do Sul||Amérique du Sud, Adopción de innovaciones||innovation adoption||adopção de inovação||adoption de l'innovation, Brasil||Brazil||Brasil||Brésil, Bolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de), Chile||Chile||Chile||Chili, Paraguay||Paraguay||Paraguai||Paraguay, Uruguay||Uruguay||Uruguai||Uruguay, Industria lechera||dairy industry||indústria de lacticínios||industrie laitière,
Delegation
Representación Uruguay
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/9520Collections
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