La situación del cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la costa ecuatoriana
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ISSN
0253-4746Date
03-1986Auteur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Carrasco P., Gustavo
Toro, Guilermo
Type
Libro
Metadata
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PResultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/EC (IICA) no. 86-001.
Description
90 páginas
Résumé
Se analiza la situación del frijol en la costa ecuatoriana así como sus posibilidades de expansión. Realiza, primeramente, una revisión del comportamiento histórico (1973-1984) de esta leguminosa en el área de la costa y, seguidamente, también para cada una de las provincias (Esmeraldas, Manabí, Guayas y El Oro), tanto en superficie como en producción y rendimiento. Someramente, analiza la zonificación del cultivo. Otros puntos analizados fueron los siguientes: sistemas de cultivo, estimaciones de los costos de producción, disponibilidad y consumo aparente, épocas de venta y precios y finalmente los problemas detectados (falta de tecnología para la producción, cadenas de comercialización muy cerrada y en pocas manos y falta de promoción del consumo)
Keywords
Delegation
Representación Ecuador
Éditeur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/9019Collections
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