Codex Alimentarius
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Data
11-08-2005Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Fevrier, Susana
Solórzano, Luis Diego
O´brien., Tim
Díaz, Alejandra
López, Jorge
Tipo
Audio
Metadata
Mostrar registro completoDescrição
Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano
Entrevistados: Tim O´brien, Jorge López y Alejandra Díaz
Resumo
Normas y controles que garantizan la calidad y sanidad de los productos alimenticios. Una explicación sobre el Codex Alimentarius.
Keywords
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Organización Mundial de la Salud (OMS), Control de plagas, Control de enfermedades, Calidad de los alimentos, Inocuidad alimentaria, Normas alimentarias, Codex Alimentarius, AGROENLACE, Soundcloud, Control de calidad de los alimentos, Buenas prácticas agrícolas, Perú, El Salvador, Programa de radio,
Delegation
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https://repositorio.iica.int/handle/11324/8826Collections
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