Programa: De Piñón: el bioemprendimiento que cierra el círculo

Abstract

Desde hace años el Proyecto Piñón para Galápagos permite la generación eléctrica limpia en las islas, gracias al aceite puro de piñón (Jatropha curcas) que llega de Manabí, Ecuador. Más de 3600 familias campesinas recogen los frutos en los casi 13 000 kilómetros de cercas vivas de la provincia y mejoran sus ingresos en los meses más difíciles para la producción agrícola. Con el lanzamiento de una línea de biocosméticos, este proyecto ambiental y social –reconocido internacionalmente- es un ejemplo de bioeconomía y economía circular, una producción que no deja residuos al aprovechar todos los subproductos de la extracción del aceite.