Manual de buenas prácticas de manejo para la producción de hortalizas orgánicas
ISBN
978-92-9248-861-1Fecha de publicación
2019Autor
Curcio, Natalia
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Ubicación
Buenos Aires, Argentina
Tipo
Manual
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
El Manual pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, busca crear conciencia sobre la complejidad y la interrelación de los procesos naturales que ocurren en la producción, y cómo cada acción conlleva una reacción del ecosistema. Todo lo que ocurra en la finca es consecuencia de las actuaciones, las condiciones que lo rodean, los procesos que se desarrollan naturalmente y la historia de ese espacio.
Palabras clave
Innovación||innovation||innovation induite||inovare, Manuales ||manuals ||manuel ||manuais, Capacitación||training||formation||capacitação, Metodología ||methodology ||Méthodologie || Metodologia, Agricultura ||agriculture ||agriculture|| agricultura, Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole, Buenas prácticas agrícolas||good agricultural practices||bonnes pratiques agricoles, Hortalizas||vegetables ||légume ||produto hortícola, Agricultura orgánica||organic agriculture||agricultura biológica||agriculture biologique,
Representación
Representación Argentina
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/8176Colecciones
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