El Salvador. Logros significativos 2017

Abstract

Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en El Salvador durante el 2017, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como agricultura familiar, innovación, buenas prácticas agrícolas, apoyo a los emprendimientos, gobernanza. inocuidad y sanidad alimentaria, avicultura y uso de suelo y agua. Asimismo, se brindó asistencia técnica para la gestión de costos, gestión de riesgos, gestión de residuos, gestión de cuencas, espacio geográfico, monitoreo ambiental y control de plagas, como la roya del café. Finalmente, se trabajó en el mejoramiento de las cadenas de producción agrícola, como la del café, frutas, caña de azúcar y en el empleo de fertirriego y escuelas de campo.

The main activities carried out by the Institute in El Salvador during 2017 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as family farming, innovation, good agricultural practices, support for entrepreneurship, governance. food safety and health, poultry farming and use of soil and water. Likewise, technical assistance was provided for cost management, risk management, waste management, watershed management, geographical space, environmental monitoring and pest control, such as coffee rust. Finally, work was done to improve agricultural production chains, such as coffee, fruit, sugar cane, and the use of fertigation and field schools.