Agri-culturas de América Latina y el Caribe: Elementos para una contribución de la ciencia y la tecnología al desarrollo sostenible
ISBN
978-92-9248-110-0Fecha de publicación
2009Autor
Saín, Gustavo
Calvo, Guillen
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Ubicación
San José, Costa Rica
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
Este trabajo intenta poner en una perspectiva conceptual y regional lo que en el reporte regional para América Latina y el Caribe (ALC) de la Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agropecuario (IAASTD1) se identificó como “formas de hacer agricultura” y de esa manera permitir una ampliación y mejor comprensión de los resultados expuestos en ese documento.
Para ello, se formuló un marco de análisis, donde se define a la “agricultura”como un concepto integrador de las relaciones entre cuatro componentes: 1) el paradigma, 2) el entorno socio económico, 3) el Sistema de Conocimiento Ciencia y Tecnología Agropecuaria (SCCTA) y 4) la forma de hacer agricultura. Esta interpretación aunada a un análisis histórico de su evolución, permite una primera identificación de los orígenes y las relaciones existentes entre los tres sistemas de agri– culturas definidos: el Sistema de Agri-cultura Convencional (SAC), el Sistema de Agri-cultura Indígena (SAI), y el Sistema de Agri-cultura Ecológica (SAE). En particular, se pone en perspectiva que muchas de las consecuencias negativas observables sobre el sector rural, resultan de complejas relaciones entre el paradigma, el entorno económico y social dominante y el SCCTA, por lo que su corrección debe involucrar cambios en los cuatro componentes y no dirigirse exclusivamente al SCCTA.
Palabras clave
Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable, Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture, Historia||history||história||histoire, datos estadisticos, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, entorno socioeconómico, Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole, investigación, política de investigación, políticas, Caribe, Costa Rica,
Representación
Representación Costa Rica
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/3135Colecciones
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