Video Temático 3 Análisis, calidad, innovación y reporte de cadmio en cacao
Date
2024Auteur d'entreprise
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Federación Nacional de Cacaoteros, Bogotá (Colombia)
Capacity Building and Knowledge Sharing to Support Management of Cadmium Levels in Cocoa in Latin America and the Caribbean for Export to the EU for Colombia
Location
Colombia
Objectifs de dev�loppement durable
ODS 3 - Salud y bienestar
Type
Video
Metadata
Afficher la notice complèteRésumé
Se detallan los métodos analíticos empleados en laboratorios para evaluar el cadmio en cacao, incluyendo la preparación, extracción y cuantificación en distintas matrices (suelo, hojas, raíces, granos). Destaca la infraestructura avanzada y los protocolos acreditados bajo normas internacionales (ISO 17025) que garantizan resultados confiables y trazables. Además, se subraya la importancia de los análisis físico-químicos y sensoriales para comprender la dinámica del cadmio, mejorar prácticas agrícolas y asegurar productos finales de calidad. Este proyecto busca soluciones sostenibles y económicas para apoyar a los productores colombianos de cacao.
Keywords
Delegation
Representación Colombia
Éditeur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/23041Collections
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