Caseta de secado de maíz: construcción y uso
Fecha de publicación
2014Autor corporativo
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA)
Cooperación Suiza en América Central (COSUDE)
Ubicación
Nicaragua
Objetivos de desarrollo sostenible
ODS 12 - Producción y consumo responsables
Tipo
Video
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
Participante: Alberto de Jesús Velazquez, Elmer Sarantes, Federico Blandón, Pedro Antonio Vásquez.
Resumen
La creación y el uno de la caseta de maíz es una estructura en la cual agiliza el secado y el almacenamiento del maíz, por lo que se podría volver a cosechar a los 120 días, esto ya que cuando no se utiliza un método se secado como este, la cosecha puede quedar hasta 6 meses, por lo esto aumenta el riesgo de que se pierda o lo invadan plagas.
Los pasos para construir la caseta de secado de maíz son los siguientes: 1-Seleccionar el lugar donde se construirá la caseta, ya que debe de ser amplio, que el viento sople y que sea llano. 2- Medir y trazar marcas en donde se van a poner los postes. 3-Se colocan los postes a 50 cm de profundidad y a 1.5 metros de distancia entre cada poste. 4-Colocar el tambo. 5-Colocación de soportes para la malla. 6-Colocar la malla alrededor de la estructura. 7-Colocar el techo, que puede ser de latas de zic, teja o paja. 8-Colocación de campanas antirratas, hechas con zinc lizo.
El uso de la caseta para el secado de maíz evita se que pierda hasta el 30% de la cosecha, por humedad, animales y otras plagas.
Palabras clave
Secado||drying||secagem||séchage, Adopción de la innovacion||innovation adoption||adopção de inovação||adoption de l'innovation, Maíz||maize||milho||maïs, Construcción||construction||Construção||construction, Almacenamiento del alimento||food storage||armazenamento dos alimentos||stockage des aliments, Nicaragua||Nicaragua||Nicarágua||Nicaragua, 2522-01, SICTA,
Representación
Representación Nicaragua
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI enlace
https://vimeo.com/955040062
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/22884Colecciones
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