Guardemos bien el maíz

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Guardemos bien el maíz (648.5Kb)

Date

2014

Corporative author

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA)

Location

Guatemala

Sustainable development goals

ODS 12 - Producción y consumo responsables

Type

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Metadata

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Description

Participantes: Amalia Rax, Esther Molina, Juan Xicol y Mauricio López.

Abstract

Mucho del maíz que se cosecha se pierde por mal manejo en el almacenaje. A continuación, se repasan algunos consejos para cosechar y guardar el maíz sin perder tanto. Uno de estos es que el cosechar a tiempo reduce la pérdida del maíz, ya que si se deja por mucho tiempo se pudre o se lo comen los pájaros. También, puede ser atacado por moho y gorgojos.

Keywords

Maíz||maize||milho||maïs, Grano||grain||grão||grain, Almacenamiento del alimento||food storage||armazenamento dos alimentos||stockage des aliments, Desgranador de maíz||maize shellers||décortiqueur de maïs, Curculionidae||Curculionidae||Curculionidae||Curculionidae, Gorgojo, 2522-01, SICTA, Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala,

Delegation

Representación Guatemala

Publisher

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

URI link

https://www.youtube.com/watch?v=B2L1XWreluU

URI (Permanet link to cite or share this item)

https://repositorio.iica.int/handle/11324/22881

Collections

Recursos audiovisuales 1544

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