dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Avila, Gonzalo | es |
dc.contributor.author | Hernandez, Cornelio | es |
dc.contributor.author | Contreras, Hoover | es |
dc.contributor.author | Saldaño, Daniel | |
dc.contributor.author | Hernandez, Nancy | |
dc.contributor.author | Quispe, Clotilde | |
dc.contributor.author | Nogales, Paola | |
dc.contributor.author | Represas, Jose | |
dc.contributor.author | Chalco, Anastacio | |
dc.contributor.author | Guardia, Federico | |
dc.contributor.author | Bolaños, Marcela | |
dc.contributor.author | Centi, Adolfo | |
dc.coverage.spatial | México | es |
dc.date.accessioned | 2022-12-07T20:08:34Z | |
dc.date.available | 2022-12-07T20:08:34Z | |
dc.date.issued | 2022-12-07 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/21361 | |
dc.description | Participantes: Gonzalo Avila, Investigador.
Cornelio Hernandez, Productos.
Hoover Contreras, Productor. | es |
dc.description.abstract | El IICA está iniciando una nueva fase de estudio de la agro cadena de los maíces nativos, la cual tiene como objetivo: promover la preservación y uso sostenible de los maíces nativos, mediante la gestión del conocimiento, el desarrollo y difusión productos informativos, la generación de espacios para el intercambio y diálogo entre los distintos actores de la cadena, buscando la transformación de este importante sistema agroalimentario, incorporando enfoques de cultura y saberes ancestrales, la implementación de buenas prácticas agronómicas sustentables e innovadoras, inclusión productiva, armonización generacional, la agregación de valor y competitividad, que contribuyan al fortalecimiento de políticas públicas para avanzar en la seguridad alimentaria, el bienestar de los productores y la dinamización económica de los territorios rurales en las Américas. | es |
dc.format.extent | 4 horas 08 minutos y 39 segundos | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.relation.ispartof | Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas: Bienvenida y alcances del Webinar | es |
dc.relation.uri | https://www.youtube.com/watch?v=0wqYjXA-x-c&t=405s&ab_channel=IICAM%C3%A9xico | es |
dc.subject | Maíz||maize||milho||maïs | es |
dc.subject | Harina de maíz||corn flour||farinha de milho||farine de maïs | es |
dc.subject | Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole | es |
dc.subject | Productos de valor agregado||value-added products||produit à valeur ajoutée | es |
dc.subject | Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture | es |
dc.subject.other | Representación México | es |
dc.title | Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas | es |
dc.type | Video | es |