Seminario de Estudiantes: Cambios Socioterritoriales y Alimentos
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Fecha de publicación
07-09-2022Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Chagoya Martínez, Angelia Tania
Molina Castillo, Stefany
Tadeo Sánchez, José Manuel
Cabrera Duran, Diana Sandra
Ubicación
México
Tipo
Video
Metadatos
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Participantes: Angelia Tania Chagoya Martínez, doctora en Ciencias Agrarias.
Stefany Molina Castillo, doctora en Ciencias agropecuarias y recursos naturales.
José Manuel Tadeo Sánchez, experto en Geografía.
Diana Sandra Cabrera Duran, Licenciada en Geografía.
Resumen
Temas a tratar: Mujeres en la cultura alimentaria, Dinámicas del sistema agroalimentario, Producción y comercialización del maguey pulquero.
Consumo de hogos comestibles.
Palabras clave
Representación
Representación México
URI enlace
https://www.youtube.com/watch?v=YV7xIlApdwo
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/21197Colecciones
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