Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario
ISBN
92-9039-448 XISSN
1605-4423Fecha de publicación
2000Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
De Loma-Ossorio, Enrique
Castillo, Ronald
Ubicación
San José, Costa Rica
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
En este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en pasadas décadas. En la actualidad, este tipo de organización se perfila como el más adecuado para facilitar la adaptación de la pequeña y mediana empresa con una visión integral de la cadena producción-transformación, a las nuevas exigencias del mercado y el consumidor.
Palabras clave
Organizaciones||organizations||organizações||organisation, Sector agroindustrial||agro-industrial sector||sector agroindustrial||secteur agroindustriel, Complejos agroindustriales||agro-industrial complexes||complexo agro-industrial||complexe agro-industriel, Unión Europea||European Union||União Europeia||Union européenne, Grupos de interés||interest groups||grupo de interesse||groupe d'intérêt,
Representación
Sede Central
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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https://repositorio.iica.int/handle/11324/20404Colecciones
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