The agriculture, food and health challenge: critical issues, perspectives and options
Voir/ Ouvrir
ISBN
13: 978-92-9248-161-2Date
2010Auteur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Technical Centre for Agriculture and Rural Cooperation (CTA)
Location
Port of Spain, Trinidad and Tobago
Type
Libro
Metadata
Afficher la notice complèteRésumé
This ‘Critical Issues, Perspectives and Options’ (CIPO) publication provides some broader long-term development perspectives on the subject. This issue builds on a previous and first such publication which
addressed critical issues related to the first Key Binding Constraint – Limited Financing and Inadequate
Levels of New Investments in Agriculture. The perspectives on ‘The Agriculture, Food and Health
Challenge’ is offered in contribution to the regional dialogue and decision-making on the widening
challenges and roles of agriculture in meeting the food and nutrition needs of CARICOM
Keywords
Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture, Alimentos||foods||alimento||produit alimentaire, Salud||health||saúde||santé, Nutrición humana||human nutrition||nutrição humana||nutrition humaine, Biocarburante||biofuels||biocarburante||biocarburant, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire, Alimentos de origen marino||seafoods||alimento de origem marinha||produit alimentaire origine marine, Caribe||Caribbean||Caraíbas||Caraïbes,
Delegation
Representación Trinidad y Tobago
Éditeur
IICA
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/19760Collections
Les fichiers de licence suivants sont associés à ce document :
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ... -
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing
IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea (UE) Madrid, España; Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana); Goulding, Ian (Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)This manual was developed within the framework of the EU funded 10th EDF Sanitary and Phytosanitary (SPS) Project, under the terms of a contract “Capacity Building of regulatory and industry stakeholders in Aquaculture and ... -
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Bogotá (Colombia) (ACCION SOCIAL); Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional USAID- Programa MIDAS; Area de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, Bogotá (Colombia); Proyecto Mujeres Ahorradoras en Acción (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.