dc.contributor.author | Rodríguez Borray, Gonzalo | es |
dc.contributor.author | Rangel Moreno, Cristina | es |
dc.contributor.other | Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) | |
dc.contributor.other | Corporación Colombiana de investigación Agropecuaria, Bogotá (Colombia) (CORPOICA) | |
dc.contributor.other | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.date.accessioned | 2021-06-22T01:13:51Z | |
dc.date.available | 2021-06-22T01:13:51Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.isbn | 958-8210-85-2 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/17180 | |
dc.description.abstract | El presente estudio hace parte del proyecto de investigación sobre sistemas agroalimentarios localizados SIAL, aplicado en ocho casos de concentraciones de agroindustria rural, que involucra a varias regiones de Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá y Perú. | es |
dc.format.extent | 64 páginas | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.subject | fábrica | es |
dc.subject | guayaba | es |
dc.subject | Colombia | es |
dc.subject | SIAL | es |
dc.subject.other | Representación Colombia | es |
dc.title | Estudio del sistema agroalimentario localizado, SIAL de la concentración de fábricas de bocadillo de guayaba en las provincias de Vélez y Ricaurte en Colombia | es |
dc.type | Libro | es |