Propuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final
Description
220 páginas
Abstract
El estudio fue realizado con la información proporcionada por los principales centros de producción lechera, tomando en consideración que es allí donde se encuentra la mayor producción de leche, y que son un número grande de pequeños productores los que puedan hacer uso de lo que aquí se recomienda para producir leche de calidad con el fin de que pueda competir en el mercado con productos importados de alta calidad.
Delegation
Representación Guatemala
Publisher
IICA
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/11615Collections
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