El queso maduro y su secretos
ISSN
0534-5391Fecha de publicación
10-2001Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID)
Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
Torres Egas, Hernan A.
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
112 páginas
Resumen
10 ref.
En esta serie se crea un espacio para que investigadores y estudiosos del tema de la agroindustria rural y sus actividadaes conexas, vinculados con el PRODAR, puedan publicar avances de investigaciones, instrumentos de capacitación, estudios de casos, conferencias y documentos en general.
Palabras clave
Representación
Representación Perú
Publicador
IICA
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/10385Colecciones
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