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    • Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos ...

    • Turismo rural en Uruguay: una realidad en crecimiento 

      Mackinnon, Maren; Bentancur, Alejandra; Sánchez, Adrián; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Uruguay posee ventajas competitivas producto de su patrimonio natural y cultural que han sido promocionadas por el mundo, principalmente con referencia a “sol y playa”. A partir del impulso de los propios ciudadanos, el ...

    • Los complejos productivos de la teoría a la práctica 

      Rojas, Patricia; Chavarría Miranda, Hugo; Romero, Sergio; Sepúlveda, Sergio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      El documento explica sobre el concepto de complejos productivos. También analiza el papel de éstos desde diferentes conceptos, con los cuales definen los paradigmas, que los sustentan hasta los estudios de caso que permiten ...

    • Plan de acción conjunta para la reactivación agropecuaria en los países del Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Spence, J; Estefanell, G; Little, Vincent; Pierre, R; Rankine, L.B (IICA, 1989)
      Contiene una propuesta para los países del Caribe en el marco del Plan de Acción Conjunta para la Reactivación Agropecuaria en América Latina y el Caribe (PLANALC), promovido y desarrollado por el IICA. Se analizan los ...