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    • La cadena de atún en Colombia 

      Roldán Luna, Diego; Roldán Luna, Diego; Salazar Soler, Marcela; González Rodríguez, Fredy A; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Observatorio de Agrocadenas, Bogotá (Colombia) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      La industria inició actividades en Colombia a finales de la década de los 80. En un período muy breve, la cadena de atún en Colombia ha experimentado grandes cambios. En sólo poco más de diez años, las actividades asociadas ...