• Caracterización de la cadena productiva de miel en El Salvador 

      Mayorga Cerón, José Héctor; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      El presente documento de “Caracterización de la Cadena Productiva de Miel en El Salvador” recoge información relativa a la situación actual de esta actividad, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado ...
    • Caracterización de la cadena agroproductiva de cacao en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Cruz Montesinos, Erick; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      El presente documento reune información relativa a la situación actual de la producción de cacao en El Salvador, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado por la alianza MAG-IICA. Menciona aspectos como: ...
    • Glosario de conceptos PAF cadenas productivas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      Explica términos relevantes en el desarrollo, ejecución y seguimiento del Plan de agricultura familiar en El Salvador
    • Caracterización de la cadena productiva de hortalizas a cielo abierto en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      El presente documento es el resultado del análisis de la cadena de hortalizas a cielo abierto, en la que se priorizaron los cultivos de tomate y chile, producidos tanto a campo abierto como bajo ambientes protegidos, Pepino, ...
    • Caracterización de cadenas productivas de frutas de ciclo corto (papaya y piña) en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
      El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Frutas de Ciclo Corto en El Salvador.
    • Caracterización de la cadena productiva de hortalizas bajo techo en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      Este documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la Cadena de Hortalizas bajo techo en El Salvador.
    • Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      El presente estudio de “Caracterización de la Cadena Productiva de Lácteos en El Salvador”, representa un importante insumo para la ejecución del Plan de Agricultura Familiar en su componente de Cadenas Productivas, que ...
    • Caracterización de la cadena productiva de frijol rojo en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (El Salvador) (CENTA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador) (MAG)
      El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Frijol Rojo en El Salvador.
    • Caracterización de cadenas productivas de frutas perennes (marañón, aguacate y cítricos) en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa Hemisférico de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PHBDP)
      El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Frutas Perennes en El Salvador. Explica el ...
    • Caracterización de la cadena productiva de maíz blanco en El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Maíz Blanco en El Salvador.
    • Caracterización de la cadena agroproductiva del café en El Salvador 

      Garza Hernández, Jorge; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Savador) (MAG); Proyecto Plan de Agricultura Familiar – Cadenas Productivas MAG-IICA
      El presente documento de “Caracterización de la Cadena Agroproductiva del Café en El Salvador”, es parte de la ejecución del Plan de Agricultura Familiar para la Seguridad Alimentaria y Nutricional PAF-Cadenas ...
    • Caracterización de la cadena productiva de acuicultura (Tilapia) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      El Plan de Agricultura Familiar, atenderá a 395,000 familias en condiciones de pobreza de los territorios rurales del país a través de 4 programas integrales y complementarios. El Programa de Agricultura Familiar para el ...