Browsing by Keyword "Seguridad nutricional||nutrition security||sécurité nutritionnelle"
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Belize. Significant achievements 2013
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)The main activities carried out by the Institute in Belize during 2013 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as technologies, food security, marketing, rural ... -
Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Respecto de las carnes, en la ... -
Canada. Significant achievements 2012
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)The main activities carried out by the Institute in Canada during 2012 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as food safety, plant health, animal health, trade, ... -
Plan de agricultura familiar Las escuelas de campo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)Material ilustrado que explica el funcionamiento de la Escuela de Campo de Agricultores del Plan de agricultura familiar en El Salvador. -
Nuevas variedades de papa liberadas en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)Brinda información sobre nuevas variedades de papa en Costa Rica -
Mujeres en la agricultura Políticas para fortalecer la contribución de las mujeres a la agricultura y la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)El resumen consta de cuatro partes. En la primera parte destaca la importancia estratégica de las mujeres rurales para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria. La segunda brinda una visión hemisférica ... -
Desempeño, visión y estrategia (DVE) Medidas sanitarias y fitosanitarias. Una visión institucional
(2008)La herramienta pretende evaluar el desempeño y la implementación de estrategias de desarrollo para las instituciones vinculadas con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos. El objetivo de este instrumento ... -
Influenza aviar en las Americas : la visión del IICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)Los brotes de Influenza Aviar Altamente Patogénica (H5N1) en el Sudeste Asiático, en -frica y en Europa han afectado la situación socioeconómica de estas regiones y se han convertido en un problema tanto de salud animal ... -
Instrumento de evaluación, visión y acción común (CVEA): Servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)El instrumento de CVEA está destinado a ser flexible en su aplicación y uso, centrándose en la capacidad funcional frente a los procesos y las líneas de organización de la rendición de informes. El instrumento de CVEA puede ... -
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ... -
Siembra directa en el Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Este libro presenta una selección de los trabajos que fueron presentados en los cursos y anales de las reuniones de especialistas y se les solicitó a los autores una actualización de esas contribuciones. Dado que las mismas ... -
Documentos siembra directa en el Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Este libro presenta una selección de los trabajos que fueron presentados en los cursos y anales de las reuniones de especialistas y se les solicitó a los autores una actualización de esas contribuciones. Dado que las mismas ... -
Costa Rica: variación en el índice de precios al consumidor, con énfasis en el grupo alimentos, bebidas y tabaco
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 05-1998)Los gráficos muestran los cambios en los precios para aquellos productos que tuvieron un mayor efecto sobre la inflación total. Dado que cada producto tiene diferente ponderación (su participación en el gasto total del ... -
Cost of production of food crops: St. Ann
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1994)The costs presented in this publication correspond to the costs of labour and inputs directly used in the production of the crop (cariable cost). -
Cost of production of food crops: Trelawny
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1994)Cuadros The costs presented in this publication correspond to the costs of labour and inputs directly used in the production of the crop (variable cost). -
Cost of production of food crops: Westmoreland
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1994)The costs presented in this publication correspond to the costs of labour and inputs directly used in the production of the crop (variable cost) -
Cost of production of food crops : Kingston and St. Andrew
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1994)The costs presented in this publication correspond to the costs of labour and inputs directly used in the production of the crop (variable cost). -
Proyecto sistema de alimentos y nutrición para la República de Haití, Etapa I: Informe de Misión de Reconocimiento
(1990)La Misión de Reconocimiento sería del 5 al 9 de febrero de 1990 en Haití con la participación del BID, OPS y el IICA y luego continuaría en Washington, D.C. del 12 al 16 de febrero, con un debriefing y negociacione ... -
Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural
(1986)4 ilus. 6 ref. Presenta, en forma simplificada, las diferentes etapas del procesamiento artesanal del cerdo, desde la matanza hasta la elaboración de productos y subproductos. En primer lugar, se especifica el valor ... -
Diagnostico de la situacion de semillas de los granos basicos para la Republica de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1978)Los datos consignados en este trabajo y en los cuales está basado el análisis total fueron recopilados por los autores en Costa Rica durante el mes de julio de 1977.
