Browsing by Keyword "Producción lechera||milk production||produção leiteira||production laitière"
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Vías lácteas de desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)La leche puede pasar de ser un simple recurso para convertirse en un activo y activar un territorio, mediante su transformación en productos de calidad, gracias al saber-hacer tradicional de actores locales organizados. -
Queserías rurales en Cajamarca
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)Este documento presenta la construcción del territorio quesero de Cajamarca, después se aprecian sus recursos específicos como ventajas importantes para los actores que se articulan alrededor de ellos y, finalmente, nos ... -
Comercio, producción, consumo y oferta doméstica de productos lácteos en Centroamérica, México y República Dominicana: una referencia estadística*
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)En la parte principal de la página, se representa con gráficos el desempeño, dirección y dinamismo del comercio de productos lácteos, y en la parte trasera de la hoja se representa por tablas la producción, consumo, oferta ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)La estructura del documento contempla inicialmente una breve descripción del proceso que lleva a la firma del Acuerdo. El primer capítulo contiene una primera aproximación a la cadena, a través de un diagnóstico que nos ... -
Ganadería bovina y ovina Visiones para una discusión
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)Con este documento se reflexiona sobre las políticas del sector, que han estado orientadas a maximizar los niveles de productividad y eficiencia de los sistemas productivos, sin embargo dada las condiciones actuales del ... -
Trabajos seleccionados sobre producción lechera en la Sierra Ecuatoriana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1994)El documento es un compendio de trabajos seleccionados sobre producción lechera en la sierra ecuatoriana en sanidad animal, reproducción y transferencia de embriones, alimentación y producción, créditos, seguros y sistemas ... -
El subsector lechero en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1994)El presente documento de discusión es el resultado del esfuerzo que se ha desarrollado en Costa Rica, por parte de la Cámara de Productores de Leche, en relación con otras entes privadas del sector agrícola/agroindustrial ... -
Estudio a nivel nacional para mejorar la tecnología de alimentación de ganado lechero a través del uso de forrajes de corte
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)El estudio se condujo en 13 diferentes zonas ecológicas del país donde además de caracterizar el área y el sistema de producción de leche prevaleciente, se realizaron una serie de experimentos en fincas de productores con ... -
Suriname dairy production project: feasibility study
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1987)The document explains that while Suriname inherited from Holland a sound basic tradition in dairying and possesses a good national herd of dairy animals based on the original Holstein-Friesan importations crossed with Zebu, ... -
Memoria del Primer Encuentro intercooperativo nacional sobre la actividad ganadera y transferencia de tecnología
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1986)Presenta un panorama general sobre los aspectos más importantes de la actividad ganadera que llevan a cabo las cooperativas agropecuarias en Costa Rica. Destaca en primera instancia un análisis de los resultados económicos ... -
Análisis de ingreso y evaluación financiera del modelo de leche pequeño productor : cuarta parte
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)Continuando con el caso real de finca lechera, Valle Central, Costa Rica, muestra la metodología de análisis de inversión en fincas. Presenta además, el juego completo de los formatos del plan de desarrollo de la finca, ... -
Manejo de pasturas cultivadas y suplementación para producción lechera
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)Este documento procura identificar aspectos prioritarios para el trabajo cotidiano como bancos de germoplasma, adiestramiento en servicio, intercambio de semillas y materiales, estandarización de métodos, ensayos experimentales, ... -
Iniciativa terrateniente, cambio técnico y modelo institucional: el caso de la producción lechera en la sierra ecuatoriana: Resumen de un estudio de caso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)Presenta los principales resultados del estudio sobre el proceso tecnológico ocurrido en las cuencas lecheras de Machachi y Cayambe, provincias de Pichincha, Ecuador. Destaca las características particulares del proceso ... -
Estudio de administración rural en establecimientos lecheros
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1955)Este documento presenta: ingresos o retornos; Tamaño; Rendimiento y manejo; Combinación de empresas; eficiencia del trabajo.
