dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Espinoza, Rebeca | es |
dc.contributor.author | Jara, Benjamín | es |
dc.contributor.author | Lizarazo Murillo, Luis José | es |
dc.contributor.author | Sepúlveda, Sergio | es |
dc.coverage.spatial | San José, Costa Rica | |
dc.date.accessioned | 2020-05-21T15:44:31Z | |
dc.date.available | 2020-05-21T15:44:31Z | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.identifier.isbn | 92-9039-433-1 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/9872 | |
dc.description.abstract | El material contribuye al tema del comercio y se dirige a asistencias técnicas para el desarrollo del comercio y del medio ambiente. Se definen las bases conceptuales, metodológicas y operativas para analizar y evaluar el impacto de la nueva normativa del comercio internacional sobre la agricultura, población rural y base de capital natural. La aplicación de estas normas incluye a empresas involucradas en actividades de producción primaria, de procesamiento y transformación, comercialización y distribución, así como, en actividades de apoyo que contribuyen a superación, por ejemplo, provisión de insumos y servicios. | es |
dc.format.extent | 34 páginas | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.relation.ispartof | Serie Cuadernos Técnicos | |
dc.relation.ispartofseries | Serie Cuadernos Técnicos, no. 11 | |
dc.subject | Calidad||quality||qualidade||qualité | es |
dc.subject | Gestión ambiental||environmental management||gestão ambiental||gestion de l'environnement | es |
dc.subject | Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments | es |
dc.subject | Normas||standards||norma||norme | es |
dc.subject | Medio ambiente||environment||ambiente||environnement | |
dc.subject | Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité | |
dc.subject | Normalización||standardizing||normalização||normalisation | |
dc.subject | ARICPC | |
dc.subject | HACCP | |
dc.subject | Normas alimentarias | |
dc.subject.other | Representación Costa Rica | es |
dc.title | Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos | es |
dc.type | Informe | es |