Trazabilidad

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Fevrier, Susana	es
dc.contributor.author	Solórzano, Luis Diego	es
dc.contributor.author	Fonalleras, María de Lourdes	es
dc.contributor.author	Arrúa Maidana, Víctor	es
dc.date.accessioned	2020-04-20T15:53:20Z
dc.date.available	2020-04-20T15:53:20Z
dc.date.issued	2005-12-14
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/9236
dc.description	Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: María de Lourdes Fonalleras y Victor Arrúa	es
dc.description.abstract	Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan?	es
dc.format.extent	15:00 min	es
dc.language.iso	es	es
dc.relation.uri	https://soundcloud.com/iicanoticias/agroenlacetrazabilidaddiciembre-142005	es
dc.subject	AGROENLACE	es
dc.subject	Soundcloud	es
dc.subject	Medidas fitosanitarias	es
dc.subject	Inocuidad alimentaria	es
dc.subject	Sanidad vegetal	es
dc.subject	Calidad de los alimentos	es
dc.subject	Análisis de riesgos	es
dc.subject	Programa de radio
dc.subject.other	Sede Central	es
dc.title	Trazabilidad	es
dc.type	Audio	es