dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.date.accessioned | 2020-03-22T19:26:40Z | |
dc.date.available | 2020-03-22T19:26:40Z | |
dc.date.issued | 1994-11 | |
dc.identifier.issn | 0253-4746 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/8898 | |
dc.description | 168 páginas | es |
dc.description.abstract | El documento destaca conceptos de calidad en café, desde la producción y cosecha. El control de calidad comienza en el campo, utilizando suelos y climas apropiados, nutrientes, control de plagas, uso de variedades con alto rendimiento, y tecnología apropiada hasta que lo recibe el consumidor. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.subject | Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité | es |
dc.subject | Producción café | es |
dc.subject | Consumidores||consumers||consumidor||consommateur | es |
dc.subject | Desarrollo regional||regional development||desenvolvimento regional||développement régional | es |
dc.subject | Honduras||Honduras||Honduras||Honduras | es |
dc.subject | PROMECAFÉ | es |
dc.subject.other | Representación Honduras | es |
dc.title | Memoria: Seminario regional sobre el mejoramiento de la calidad del café | es |
dc.title.alternative | Seminario Regional sobre el Mejoramiento de la Calidad del Café San Pedro Sula (Honduras) 22-24 Set 1993. | es |
dc.type | Libro | es |