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Programa el cadmio en el cacao: los conocimientos cruzan fronteras

dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributor.authorManrique Klinge, Kurt
dc.contributor.authorFairlie, Tommy
dc.contributor.authorFevrier, Susanaes
dc.contributor.authorSolórzano, Luis Diegoes
dc.date.accessioned2019-11-29T16:54:09Z
dc.date.available2019-11-29T16:54:09Z
dc.date.issued2019-08-21
dc.identifier.urihttp://repositorio.iica.int/handle/11324/8360
dc.descriptionLocutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano. Invitados: Tommy Fairlie de Proyecto Cacao Seguro de Perú y Kurt Manrique Klinge de la Representación del IICA en Trinidad Y Tobago.es
dc.description.abstractEl cadmio es un metal pesado presente en la corteza terrestre, las plantas lo absorben y acumulan. En el caso del cacao esta bioacumulación se da en los granos. Una nueva regulación europea restringe los niveles de cadmio permitidos y esto afecta a los productores de pequeña escala de cacao fino de aroma de Perú y Trinidad y Tobago, que tienen sus principales clientes en el viejo continente. La cooperación Sur-Sur permite que investigadores y técnicos de ambos países compartan abordajes para reducir la presencia de cadmio en este producto.es
dc.format.extent15 minutoses
dc.language.isoeses
dc.publisherIICAes
dc.relation.urihttps://soundcloud.com/iicanoticias/programa-el-cadmio-en-el-cacao-los-conocimientos-cruzan-fronteras-agosto-21-2019es
dc.relation.urihttps://open.spotify.com/episode/2gPhXMKA2sHyJAVDkjmRAP
dc.subjectAGROENLACEes
dc.subjectSoundcloudes
dc.subjectSpotifyes
dc.subjectPrograma de radioes
dc.subjectRegión Andinaes
dc.subjectRegión Caribees
dc.subjectTrinidad y Tobagoes
dc.subjectCadmioes
dc.subjectTheobroma cacaoes
dc.subjectCacaoes
dc.subjectRegulación de la producciónes
dc.subjectCertificación sanitariaes
dc.subjectSostenibilidades
dc.subjectAsistencia técnicaes
dc.subjectInvestigaciónes
dc.subjectSoluciones técnicases
dc.subjectMitigación del cadmioes
dc.subjectReducción de presencia de cadmioes
dc.subjectCooperación Sur-Sures
dc.subjectPerúes
dc.subject.otherSede Centrales
dc.titlePrograma el cadmio en el cacao: los conocimientos cruzan fronterases
dc.typeAudioes


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cadmio en el cacao.jpg
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