dc.contributor.author | Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) | |
dc.contributor.author | Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) | |
dc.date.accessioned | 2019-11-14T16:37:43Z | |
dc.date.available | 2019-11-14T16:37:43Z | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.iica.int/handle/11324/8323 | |
dc.description.abstract | Entrenamiento de productores rurales de la región de Jalisco-MX en buenas prácticas para la producción de leche. El proyecto financiado por la SSAFE tiene como objetivo fortalecer la capacidad de implementación de buenas prácticas para mejoría de la calidad y inocuidad de la leche producida en ranchos que venden su producción para empresas procesadores asociadas a la SSAFE. La Universidad Nacional Autónoma de México actúa como socio técnico responsable por la pre-evaluación, elaboración de los materiales didácticos y pos evaluación, bajo supervisión del IICA. | es |
dc.language.iso | en | es |
dc.subject | Proyectos de desarrollo | es |
dc.subject | Sanidad animal | es |
dc.subject | México | es |
dc.subject | Asistencia técnica | es |
dc.subject | Higiene de los alimentos | es |
dc.subject | Buenas prácticas agrícolas | es |
dc.subject | Producción lechera | es |
dc.subject | Creación de capacidad | es |
dc.subject | Inocuidad alimentaria | es |
dc.subject | Calidad del producto | es |
dc.subject | 4941-00 | es |
dc.subject.other | Sede Central | es |
dc.title | Annex 1: project document | es |
dc.type | Plan o proyecto | es |