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Acciones de respuesta para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional en poblaciones vulnerables afectadas por el COVID-19 en la región Trifinio: UE - IICA - SICA
(16-10-2020)Este evento virtual tiene como objetivos conmemorar el Día Mundial de la Alimentación con el lanzamiento de las acciones de cooperación técnica apoyadas por la Unión Europea en la Región Centroamérica, por medio del IICA, ... -
El papel de los lácteos en un sistema alimentario responsable y sostenible
(26-08-2020)En cuatro paneles inter-relacionados, expertos de renombre internacional nos van a compartir sus experiencias y los avances técnicos más recientes sobre: Los beneficios de los lácteos para la nutrición y la salud. Se ... -
Programa: metodología MECA, una herramienta para reducir la pérdida de alimentos
(13-06-2017)La metodología MECA permite detectar las debilidades en las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos y plantear soluciones adecuadas para cada caso particular. Conocemos sus características y alcances, ...